Фактор роста и дифференцирования, более известный как миостатин, является белком, ответственным за контроль роста наших мышц. По сути, это регулятор скелетных и сердечных мышц. 

Чем больше у вас миостатина, тем ниже предел вашей мышечной массы. Исследования на животных говорят о том, что блокирование миостатина приводит к значительному увеличению мышечной массы с практически полным отсутствием жировой ткани.

Миостатин работает через отрицательную обратную связь. Он образуется в мышцах, а затем выделяется в кровь, оказывая блокирующее действие на сами мышцы. По мере увеличения нашей мышечной массы увеличивается и количество миостатина. Поэтому после определенного момента, когда наши мышцы становятся достаточно большими, концентрация миостатина достигает пиковой отметки, и рост мышц останавливается.

Кстати, медицине известны случаи мутаций, которые приводят к повышенному росту мышц у людей.