Выберите язык

Язык / Language:

Чайные пакетики

Частицы пластика могут загрязнять ваш чай при заваривании, предупреждают ученые. Они обнаружили, что пластиковые чайные пакетики выделяют миллиарды крошечных пластиковых частиц, когда их погружают в воду, передает Daily Mail.

«Чайные пакетики из пластика, а не из традиционной бумаги, становятся все более распространенным явлением. Однако пластик разлагается, распадаясь на крошечные частицы микро и наноразмеров, которые могут быть в 750 раз меньше ширины человеческого волоса», – пишет газета.

Для проведения анализа инженер­химик Лаура Эрнандес и ее коллеги из канадского Университета Макгилла купили четыре различных чая в кофейнях и продуктовых магазинах Монреаля. Исследователи разрезали все пакетики и вымыли их, чтобы удалить чайные листья и любой мусор. Затем команда ученых имитировала процесс заваривания чая, нагревая пустые чайные пакетики в воде при температуре 95 C в течение пяти минут, а затем проанализировали полученный состав воды под электронным микроскопом.

Оказалось, что при погружении одного пластикового чайного пакетика в воду, температура которой требуется для заваривания чая, в одну чашку напитка попадает примерно 11,6 млрд частиц микропластика и 3,1 млрд частиц нанопластика.

«Эти уровни загрязнения пластиком в тысячи раз выше, чем те, о которых ранее сообщалось в связи с другими продуктами питания», – подчеркивается в статье.

Точное влияние попадания такого крошечного мусора в ваш чай, однако, остается неясным. «Сведения о вредном воздействии частиц пластика на здоровье человека по­прежнему отсутствуют – налицо настоятельная необходимость исследования потенциальных токсических механизмов у высших позвоночных и людей. Это будет иметь жизненно важное значение при оценке риска для здоровья микро­ и нанопластика» – заключили исследователи.

Полные результаты исследования были опубликованы в журнале Environmental Science & Technology.