Эти сладости можно и нужно есть всем! Как только речь заходит о сладких продуктах, все мы сразу думаем об их вредности.
Вспоминаются такие заболевания как ожирение, диабет, проблемы с зубами. Однако спешим обрадовать сладкоежек, полезные сладости существуют!
Научно доказано, что глюкоза человеческому организму жизненно необходима, о собенно она требуется нашему мозгу. Поэтому ученые всего мира рекомендуют добавлять в суточный рацион до 10 % калорий из сахаросодержащих продуктов. В мире медицины и диетологии даже есть список наиболее полезных сладостей.
Первое место досталось сразу двум продуктам. Это мед и горький шоколад. По мнению медицинских специалистов в сфере кардиологии, плитка горького шоколада весом 100 грамм способна за считанные часы улучшить работу сосудов взрослого человека.
Диетологи очень ценят какао-бобы, из которых производят черный горький шоколад. Они богаты такими элементами как полезные жиры, белки и органические кислоты.
Также наличие магния способствует улучшению памяти, быстро восстанавливает нервную систему после состояний тревожности, стресса. Специалистами доказано положительное воздействие горького шоколада на организм. Он укрепляет иммунитет и полезен в профилактике простудных заболеваний.
В составе любого горького шоколада есть биологически активные вещества – флаваноиды. Они препятствуют образованию тромбов и предупреждают риск развития таких сердечных болезней, как инфаркт и инсульт. Поэтому шоколад очень полезен взрослым людям. Ведь эти активные вещества являются мощными оксидантами, которые замедляют процесс старения. Чем горче шоколад, тем больше в нем флаваноидов.